Oppskrifter — sunnere

Superenkel sjokolademousse

Publisert av Siri Antonsen-Aartun den

Superenkel sjokolademousse

Fysen på noe godt eller trenger du bare tips til en enkel dessert? Da kan jeg anbefale denne superenkle sjokolademoussen. Oppskriften er til en person, men kan både dobles og triples ;) Jeg lager sjokolademousse med kokosmelk fordi magen min liker ikke melkeprotein. Du kan sikkert bruke kremfløte om du tåler melk, men det har jeg ikke testet selv så kan ikke garantere at du får samme resultat.  Du trenger: 1 kartong kokosmelk 1-2 ss råkakao litt vaniljepulver eventuelt litt søtning om du liker det litt søtere enn jeg gjør. Fremgangsmåte: Kjør alle ingrediensene i en blender eller bruk vispedelen...

Les mer →

Gelatinsnop

Publisert av Siri Antonsen-Aartun den

Gelatinsnop

«Mamma, kan vi få gelatiiiin?» roper de 🧒🏼👦🏼💛 Når barna mine spør etter gelatin så mener de disse gelefigurene. De lager vi kun av frukt eller bær, vann og økologisk gelatinpulver. Mango er favoritten akkurat nå, men du kan også bruke jordbær, bringebær, blåbær, appelsin osv 🥭🍑🍓🫐🍋🍊🍎Til disse brukte jeg:1 pakke frossen mango4 dl vann5 ss økologisk gelatinpulverOm du vil ha dem søtere kan du bruke den søtningen du foretrekker.La mangoen tine litt på benken. Kjør mango og vann i blenderen til det blir en jevn masse. Du kan bruke stavmikser om du foretrekker det. Hell blandingen over i ei...

Les mer →