Superenkel sjokolademousse

Fysen på noe godt eller trenger du bare tips til en enkel dessert? Da kan jeg anbefale denne superenkle sjokolademoussen. Oppskriften er til en person, men kan både dobles og triples ;)

Jeg lager sjokolademousse med kokosmelk fordi magen min liker ikke melkeprotein. Du kan sikkert bruke kremfløte om du tåler melk, men det har jeg ikke testet selv så kan ikke garantere at du får samme resultat. 

Du trenger:

1 kartong kokosmelk

1-2 ss råkakao

litt vaniljepulver

eventuelt litt søtning om du liker det litt søtere enn jeg gjør.

Fremgangsmåte:

Kjør alle ingrediensene i en blender eller bruk vispedelen til for eksempel en stavmikser. Hell over i ei skål og sett skåla i kjøleskapet i 20-30 minutter for å få perfekt konsistens. Nytes <3