Det blir en del isspising om sommeren og det er forsåvidt greit når isen er hjemmelaget og næringsrik i tillegg. Kokosis er favoritten her hjemme, men vi har også laget en mangois inspirert av damene i Bare Bra Barnemat.
Til mangoisen trenger du:
1 moden mango
1 pk kokosmelk
2 ss kollagen (kan sløyfes)
en god dæsj MCT olje (kan sløyfes)
Sånn gjør du:
Bland sammen alle ingrediensene i en blender, fordel i isformer, frys og nyt. Så enkelt, sunt og godt!