Å lage en sunn og god lunsj trenger ikke vær så avansert. Her får du oppskriften på bananlapper du kan lage på 1-2-3. Gluten og melkefrie er de også.

Du trenger:

2 egg

1 liten banan

noen dryss kanel

1 ss bokhvetemel (eller annet mel)

eventuelt en klype salt

Klarnet smør til steking

Sånn gjør du:

Begynn med å mose bananen. Visp inn eggene og de øvrige ingrediensene. Stekes på middels varme i godt med klarna smør.