Hjemmelaget nøttesmør

Hjemmelaget nøttesmør er utrolig godt. Så godt at man blir helt hekta! Du kan lage nøttesmør av alle slags nøtter og du kan tilsette ulike smaker som for eksempel salt, kanel eller kakaopulver.

Her skal du få oppskriften på mandelsmør og sjokoladepålegg av hasselnøtter. Jeg bløtlegger og tørker alt av nøtter først, men dette er ikke noe du må gjøre. Du kan lese hvorfor jeg gjør dette her.

Til mandelsmøret trenger du:

3 dl mandler

2 ss smeltet kokosolje

litt salt

Sånn gjør du:

Kjør mandlene i en foodprosessor til de knuses. Tilsett litt salt og smeltet kokosolje. Kjør til ønsket konsistens. Det tar litt tid, ca 10 – 15 min, men etterhvert så vil du se at mandlene slipper fettet.

Til sjokoladepålegget trenger du:

3 dl hasselnøtter

1 ss kakaopulver

2 små ss lønnesirup

2 ss smeltet kokosolje

litt salt

Sånn gjør du:

Samme fremgangsmåte som med mandelsmøret.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *